6 рецептов освежающих лимонадов

Ингредиенты на 1 порцию

• Малиновое пюре — 50 г 
• Сок лайма — 10 мл 
• Сок юдзу — 10 мл 
• Ванильный сироп — 20 мл 
• Вода газированная — 100–120 мл

Способ приготовления:

1. Все просто: кидаем все в бокал и хорошо перемешиваем. 
2. Потом добавляем пару кубиков льда, чтобы напиток был еще более освежающим. Чииирз!

Ингредиенты на 1 порцию

• Сок киви — 100 мл 
• Фисташковый сироп — 30 мл 
• Молочная кислота — 5 мл 
• Вода газированная — 100 мл

Способ приготовления:

1. Этот вариант для более опытных: очищаем киви от кожуры и перемалываем в блендере.
2.  Процеживаем, к соку добавляем сироп, молочную кислоту (нужна пищевая — ее можно найти в аптеке, так что отложите свою сыворотку для лица) и газированную воду.
3.  Добавляем лед и перемешиваем.

Ингредиенты на 1 порцию

• Содовая — 150 мл 
• Свежевыжатый сок лимона — 40 мл 
• Сироп маракуйи — 35 мл 
• Натуральная эссенция жасмина — 1–2 капли 
• Семена лимонного базилика — 5 г 
• Зеленый жасминовый чай — 100 мл

Способ приготовления:

1. Лимонад, который не стыдно и в сториз выставить! Семена лимонного базилика завариваем в зеленом жасминовом чае. 
2. Добавляем в бокал лед и все остальные ингредиенты, перемешиваем. Готово!

Ингредиенты на 1 порцию

• Пюре малины — 50 мл 
• Пюре маракуйи — 50 мл 
• Сироп маракуйи — 20 мл 
• Лимонный сок — 25 мл 
• Содовая — 100 мл

Способ приготовления:

1. В мерном стакане смешиваем пюре, сироп и лимонный сок — можно купить готовый или выдавить самим. 
2. Тщательно перемешиваем до однородной текстуры. 
3. Добавляем в стакан лед и содовую. 
4. Полученную смесь переливаем в бокал и еще раз перемешиваем с содовой. 
5. Для полного эффекта all inclusive можно украсить свежей маракуйей и бамбуковым листом (вдруг у вас как раз такой завалялся!).

Ингредиенты на 3 порции

• Огурцы свежие — 300 г 
• Тростниковый сахар — ½ стакана 
• Базилик — 4–5 листочков 
• Лимонный сок — 60 мл 
• Содовая — 3 стакана 
• Сироп бергамота — 20 мл

Способ приготовления:

1. Рецепт для тех, кому лень заморачиваться с хитроумными ингредиентами — эти продукты вы точно найдете в ближайшем магазине! Свежие огурцы смешиваем с тростниковым сахаром и базиликом, пробиваем в блендере и процеживаем через сито. 
2. Затем смешиваем полученный сок с сиропом бергамота, добавляем немного лимонного фреша для свежести и прохладную содовую. 
3. В конце украшаем лимонад кусочками свежего огурца.

Ингредиенты на 1 порцию

• Пюре маракуйи — 50 мл 
• Свежевыжатый апельсиновый сок — 300 мл 
• Сок лайма — 30 мл 
• Карамельный сироп — 20 мл

Способ приготовления:

1. В фреш из сладких апельсинов добавляем пюре маракуйи, сок лайма и немного карамельного сиропа для пикантности, все перемешиваем. 
2. Для фоток как из Pinterest украшаем чипсами из апельсина.

Ингредиенты на 1 порцию

• Яблочный сок — 50 мл
• Базилик — 2-3 листика
• Фруктоза — по желанию
• Тоник — 100 мл

Способ приготовления:

1. Листики базилика растереть в ступке.
2. В мерном стаканчике смешиваем яблочный сок и базилик.
3. Добавляем фруктозу и тоник - последний придаст напитку легкую горчинку и усилит вкусы других ингредиентов. 
4. Можно закинуть пару кубиков льда - и готово!