Если кухня — это сердце ресторана, туалет — определенно его душа или подсознание. В туалет мы сбегаем, чтобы быстро вызвать такси и ретироваться с неудачного свидания, закрываемся в кабинке, если хочется поплакать, делимся косметикой и хихикаем с незнакомыми девушками (говорят, туалетная дружба самая крепкая, но нам пока не удалось это проверить).
Иными словами, именно туалет становится зоной комфорта и безопасности посреди шумного и людного заведения. И если кулинарными сочетаниями жителей больших городов удивить уже сложно, хорошо спроектированные уборные можно пересчитать по пальцам.
О том, как выглядит тот эталонный туалет, фотографии из которого годами хранятся на фотопленке, мы узнали у тех, кто бывает в ресторанах часто (да, даже чаще журналистов, которых регулярно зовут на разные мероприятия). Своими идеями и пожеланиями по поводу идеальной уборной поделились блогеры Дарья Шульгина (@dasha_shulgina), Илья Пахомов (@isroundman), Алена Хангри (@verycoolalena), Алена Даст (@_alenadast) и Даша Черная (@dasha_blackk). На заметку всем рестораторам!
Дарья Шульгина
Самое важное в идеальной женской уборной — раковины с зеркалом в каждой кабинке. Часто их ставят только в общей зоне, но это не очень удобно, получается скопление дам. Освещение не должно быть слишком вечерним, ведь в полумраке девушка не сможет нормально поправить макияж. Спокойная музыка в уборной шумного ресторана — тоже прелестное дополнение.
Еще один маркер хорошего ресторанного туалета — наличие сундучка с предметами интимной гигиены на случай ЧП. Идеально, если в таком сундучке лежат липкий валик от шерсти, зубочистки, мятные жвачки и щетка для обуви. Конечно, в кабинке должен висеть большой крючок, а лучше отдельная полка для сумки. Гораздо удобнее поставить сумочку и достать из нее нужную вещь, а не рыться на весу.
Еще в идеальном женском туалете уборку проводят тщательнее, ведь по статистике девушки используют помещение в несколько раз чаще, чем противоположный пол. Думаю, пример эталонной уборной в Москве можно подсмотреть в ресторане «Сахалин». Там предусмотрены предметы на все случаи жизни, а персонал заботится о комфорте гостей и может помочь в непредвиденной ситуации.
Илья Пахомов
Тема качественно сделанных туалетов актуальная, особенно в Петербурге. Здесь каждая уборная на вес золота! Кстати, я в этой теме немного специалист: дважды составлял подборки бесплатных туалетов в центре Петербурга. Оказалось, это очень популярная и волнующая тема.
Приведу пример туалета, на который можно равняться. Мой любимый — в азиатском ресторане Tiger Lily. Там очень интимная обстановка и красивый интерьер с красной подсветкой, а многие элементы декора и сантехники сделаны из стали. В этом туалете есть все необходимое, начиная с влажных и сухих салфеток и заканчивая ушными палочками. Мелочь, а приятно!
Алена Хангри
В туалете ресторана однозначно должно быть зеркало с хорошей подсветкой. Даже не для фотографий, хотя и для них тоже. В первую очередь в уборной нужно прихорошиться и привести лицо и прическу в порядок, особенно в зимний период, когда хочется с комфортом припудрить красный от мороза нос и уложить растрепанные после шапки волосы. Если получится сделать красивое селфи, вообще замечательно! Прекрасным дамам — новый контент, а ресторану — нативная реклама в социальных сетях.
Еще в идеальном туалете всегда чисто и приятно пахнет. Кабинки и общее пространство не узкие, чтобы был воздух и возможность развернуться. Люблю, когда в интерьер добавляют интересные детали, чтобы даже уборная не была скучной.
Алена Даст
Главное упущение современности — отсутствие леопардового туалета. В таком я еще ни разу не была, хотя это безумно практично и невероятно стильно. Любая модница бы оценила!
Леопардовый дизайн подойдет и для мужского, и для женского туалета: контрастно, но не надоедает со временем. С практической точки зрения пыль будет не так заметна, а сантехнику можно поставить разных цветов: хоть белую и черную классику, хоть яркие оттенки.
В наше время ресторанные туалеты вышли за пределы своего истинного предназначения. Очень классно, когда в этом пространстве можно сфотографироваться в зеркале, поэтому красивый фон обязателен. И здесь леопардовый туалет тоже очень нужен: он яркий, пробуждает в гостях ресторана вайб гламура и сочетается со всем!
Даша Черная
Идеальный туалет в ресторане должен быть за закрытой дверью, а не представлять из себя кабинку с замочком. Удобно, когда раковина располагается прямо там, а не только в общей зоне. В эталонной уборной очень много комнат, чтобы не было очередей, и висит большое зеркало для красивых фото.
Плюс в карму получают владельцы ресторанов, у которых в туалете играет приятная громкая музыка, которая заглушает все звуки. Про крем и диффузор я уже молчу: из скольких уборных я хотела утащить эти ароматные предметы из-за отсутствия этикетки — не пересчитать. Мой личный фаворит среди ресторанных туалетов находится в Peach в Большом Саввинском переулке.